FX


DIECIMILA PIATTI/ORA NEL RISPETTO DELLE NORMATIVE DIN 10510

Le lavastoviglie a nastro DIHR sono la soluzione ideale per i carichi di lavoro più intensi come grandi mense, scuole, ospedali, hotels, grandi navi, servizi di catering ed aeroporti. La gamma si compone di 8 modelli. Grazie all’ampia LARGHEZZA utile del nastro, di 710 mm, le lavastoviglie della serie FX consentono di lavare 3 piatti in linea anziché 2 ottenendo, nel modello più grande, una produzione di 10.000 piatti/ora, nel totale rispetto della norma DIN 10510.
Questo fatto permette di contenere in modo importante la LUNGHEZZA totale della macchina, elemento fondamentale per molti impianti di lavaggio. Inoltre, ciò garantisce migliori risultati di lavaggio grazie alla minore VELOCITA’ di avanzamento del nastro. Grazie al rinnovato sistema di doppio risciacquo abbiamo inoltre ottenuto una significativa riduzione dei consumi d’acqua, portandoci ben al di sotto dei migliori standard di mercato. Questo risultato, oltre ad aumentare il rispetto per l’ambiente, consente di risparmiare significativamente sui costi dei prodotti chimici e riduce il fabbisogno energetico.

CATALOGO

FX 250 - FX 250 V

2400-3710/h
450H mm

Alimentazione elettrica: 400V 3N 50Hz

Assorbimento totale: 28,6kW; 2,6kW + 43 kg/h

Dimensioni: 4500 x 950 x 1770/2200 H mm

FX 380 - FX 380 V

2700-4080/h
450H mm

Alimentazione elettrica: 400V 3N 50Hz

Assorbimento totale: 31,3kW; 3,7kW + 45 kg/h

Dimensioni: 5100 x 950 x 1770/2200 H mm

FX 420 - FX 420 V

3200-4820/h
450H mm

Alimentazione elettrica: 400V 3N 50Hz

Assorbimento totale: 35,3kW; 4,78kW + 50 kg/h

Dimensioni: 5400 x 950 x 1770/2200 H mm

FX 540 - FX 540 V

4200-6360/h
450H mm

Alimentazione elettrica: 400V 3N 50Hz

Assorbimento totale: 55kW; 5,9kW + 81 kg/h

Dimensioni: 6000 x 950 x 1770/2200 H mm

FX 600 - FX 600 V

4500 - 6800/h
450H mm

Alimentazione elettrica: 400V 3N 50Hz

Assorbimento totale: 57kW; 7kW + 82 kg/h

Dimensioni: 6300 x 950 x 1770/2200 H mm

FX 680 - FX 680 V

5400 - 8160/h
450 H mm

Alimentazione elettrica: 400V 3N 50Hz

Assorbimento totale: 72,2kW; 8,11kW + 106 kg/h

Dimensioni: 7300 x 950 x 1770/2200 H mm

FX 780 - FX 780 V

6000 - 9070/h
450 H mm

Alimentazione elettrica: 400V 3N 50Hz

Assorbimento totale: 74,1kW; 9,14kW + 107 kg/h

Dimensioni: 7600 x 950 x 1770/2200 H mm

FX 900 - FX 900 V

6600 - 10000/h
450 H mm

Alimentazione elettrica: 400V 3N 50Hz

Assorbimento totale: 90,3kW; 10,3kW + 132 kg/h

Dimensioni: 8200 x 950 x 1770/2200 H mm

CARATTERISTICHE TECNICHE


FC91R / FC98 recuperatore termico

Questo optional consente l’alimentazione della macchina ad acqua fredda* garantendo contemporanteamente un notevole risparmio di energia

Il vapore prodotto all’interno della macchina (che altrimenti andrebbe disperso nell’ambiente di lavoro), viene aspirato in modo mirato e poi fatto passare attraverso uno scambiatore di calore (aria - acqua). Questo passaggio permette il trasferimento dell’energia dispersa del vapore, all’acqua di alimentazione, portando la temperatura della stessa a circa 45°C, con conseguente riduzione di consumo di energia pari a circa 6 kW per FC91R ed 11 kW per FC98 *temperatura acqua in entrata inferiore a 25°C.

FC99/1 recuperatore termico con pompa di calore

Questo optional consente l’alimentazione della macchina ad acqua fredda* e, grazie alla pompa
di calore (che ha un effetto riscaldante superiore rispetto ad un recuperatore termico tradizionale), si ottiene un importante recupero di energia.

Questo optional consente l’alimentazione della macchina ad acqua fredda* e, grazie alla pompa
di calore (che ha un effetto riscaldante superiore rispetto ad un recuperatore termico tradizionale), si ottiene un importante recupero di energia. Contemporaneamente, per effetto dello scambiatore di calore, il sistema immette nell’ambiente aria fresca e deumidificata.
Il vapore prodotto all’interno della macchina (che altrimenti andrebbe disperso nell’ambiente di lavoro), viene convogliato e fatto passare attraverso uno scambiatore con pompa di calore
(aria – acqua). Questo passaggio permette il trasferimento dell’energia calda e umida del vapore, all’acqua di alimentazione, portando la temperatura della stessa a circa 45°C, con una conseguente riduzione di consumo di energia fino a 14/16 kW.

*temperatura acqua in entrata inferiore a 25°C.

Pannello comandi elettronico

A bassa tensione con indice di protezione IPx4 costruito con tastiera a membrana per facilitare la pulizia.

Di semplice utilizzo, permette di controllare le temperature di esercizio e lo stato della macchina grazie al sistema di autodiagnosi che segnala eventuali allarmi relativi ad anomalie termiche e funzionali in accordo con la normativa HACCP.
Su richiesta è disponibile un programma per la gestione e la memorizzazione dei dati. Al fine di contenere i consumi, tutti i modelli sono dotati di Autotimer che disattiva pompe ed eventuali optionals dopo un periodo preimpostato di inattività.

APPLICAZIONI


HOTEL E RISTORANTI

Grandi strutture ma anche agriturismi, trattorie e pizzerie.

Ristorazione collettiva

Catering, mense, scuole, aeroporti richiedono elevatissimi standard d'igiene.

Settore Navale

Barche, traghetti, navi civili e militari hanno bisogno di macchine versatili.

Settore Ospedaliero

Ospedali, ma anche cliniche, asili nido, case di riposo.

TIPOLOGIE PRODOTTI


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